Ratcette

Cake au fromage

Soit environ 7 petits cakes

Ce qu'il vous faut :

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de lait

- 75gr de farine

- plusieurs sortes de fromages (ici j'utilise du gruyère et du fromage de chèvre)

Préparation :

1. Mélangez la farine et l'oeuf dans un bol. Versez le lait et mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.

2. Coupez les fromages en petits morceaux, et ajoutez-les dans le bol, en mélangeant avec une spatule.

3. Faire cuire dans des petits moules à 180° pendant environ 20mn. Cela doit garder une teinte jaune/orangée.

Note : Faites attention à vos doigts ! Ce cake a été adopté à 5/5 par Spyke et Diego.